喝茶需要交流與溝通，掌握一些通用術(shù)語，方便交流，也不至于顯外行。所以小編我也來點知識補充下。

今兒，先來學習整理有關(guān)“干茶形狀的術(shù)語”，要不一起吧。。。　　

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顯毫：

茸毛含量特別多。 同義詞 茸毛顯露

鋒苗：

芽葉細嫩,緊卷而有尖鋒。

身骨：

茶身輕重。

重實：

身骨重,茶在手中有沉重感。

輕飄：

身骨輕,茶在手中份量很輕。

勻整：

上中下三段茶的粗細、長短、大小較一致,比例適

當,無脫檔現(xiàn)象。 同義詞 勻齊;勻稱

脫檔：

上下段茶多,中段茶少,三段茶比例不當。

勻凈：

勻整,不含梗樸及其他夾雜物。

挺直：

光滑勻齊,不曲不彎。 同義詞 平直

彎曲：

不直,呈鉤狀或弓狀。 同義詞 鉤曲

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平伏：

茶葉在盤中相互緊貼,無松起架空現(xiàn)象。

緊結(jié)：

卷緊而結(jié)實。

緊直：

卷緊而圓直。

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緊實：

松緊適中,身骨較重實。

肥壯：

芽葉肥嫩身骨重。

壯實：

尚肥嫩,身骨較重實。

粗實：

嫩度較差,形粗大而尚重實。

粗松：

嫩度差,形狀粗大而松散。

松條：

卷緊度較差。 同義詞 松泡

松扁：

不緊而呈平扁狀。

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扁塊：

結(jié)成扁圓形或不規(guī)則圓形帶扁的塊。

圓渾：

條索圓而緊結(jié)。

圓直：

條索圓渾而挺直。

扁條：

條形扁,欠圓渾。

短鈍：

茶條折斷,無鋒苗。 同義詞,短禿

短碎：

面張條短,下段茶多,欠勻整。

松碎：

條松而短碎。

下腳重：

下段中最小的篩號茶過多。

爆點：

干茶上的突起泡點。

破口：

折、切斷口痕跡顯露。